Galeria
Inne z tego źródła
Inne o tej firmie
16 grudzień 2010, 12:46
Pyszne świąteczne menu
Kuchnia
Każdego roku zastanawiamy się, co smacznego a zarazem wartościowego przygotować na świąteczne dni. Wspólne rodzinne rozmowy przy małym co nieco to dobra recepta na udany odpoczynek i miły czas. Co zrobić, aby przygotować pyszności, które będą odpowiadać wszystkim domownikom?
Najważniejsza jest różnorodność przekąsek. Ze względu na różne gusta naszej rodziny powinniśmy uwzględnić potrzeby wszystkich gości, tak aby każdy znalazł dla siebie coś smacznego i pożywnego. Nie bez znaczenia pozostaje forma posiłku, a także to, żeby wyglądało ono apetycznie. Jak pogodzić wszystkie zachcianki?
Bardzo dobrym pomysłem mogą się okazać proste a jednocześnie wyborne przekąski. Przygotujmy zatem kolorową sałatkę warzywną bądź owocową, która poza dobrym smakiem będzie także pełna witamin. Sałatka wraz ze smacznym koktajlem lub świeżo wyciskanym sokiem to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy w trakcie świątecznych dni lubią jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo.
Apetyczną propozycją są także tradycjne kanapki, przygotowane jednak z fantazją i ze smakiem. Kolorowe, z dużą ilością składników – to świetna przekąska dla najbardziej wybrednego smakosza. Od czego zacząć przygotowania? Dobrym pomysłem będzie wybór odpowiedniego pieczywa, z pełnego ziarna i bogatego w błonnik z mieszanki mąki żytniej i pszennej. Taką propozycją jest Wasa Solruta, najnowszy produkt, który smakuje zarówno zwolennikom tradycyjnego chleba, jak i pieczywa chrupkiego. Solruta oznacza po szwedzku „mały słoneczny zakątek”. Nazwa ta oddaje w pełni wygląd delikatnych kromek; złocisty kolor i pyszne dodatki na kanapce z pewnością zdołają przenieść nas do krainy dobrych smaków. Chleb przygotowany został w trzech smakach, aby każdy mógł wybrać swój ulubiony. Możemy kupić Wasę Solruta z sezamem, z dynią lub z orkiszem. Pomysł na trzy smaki chleba to wynik przemyśleń, że każdy z nas lubi zmieniać swoje menu, a eksperymenty i nowe smaki w kuchni to swojego rodzaju moda ostatnich lat.
Gdy wybierzemy odpowiedni chleb, warto eksperymentować ze smakami kanapek. Można przygotować je na słodko, co szczególnie spodoba się dzieciom. Dobrym pomysłem będzie np. przygotowanie twarożku. Można go ozdobić kiwi lub słodkim dżemem, którego smak także dobieramy dowolnie. Nasze przysmaki ograniczyć zdoła jedynie wyobraźnia.
Innym rozwiązaniem jest przygotowanie tematycznych przysmaków, np. francuskich. Koreczki z sera pleśniowego lub oliwek, dobre wino i nastrojowa muzyka to dobry przepis nie tylko na smaczne przysmaki, ale i udany wieczór.
