Galeria
Inne z tego źródła
Inne o tej firmie
22 marzec 2010, 17:37
Singiel zdrów jak ryba - śledź z suszonymi pomidorami
InneDomKuchniaZdrowieŻywność
Nieprzeciętną nowością na rynku jest obecnie połączenie walorów kulinarnych i zdrowotnych śledzi z pomidorami. Z tego melanżu powstała uniwersalna przekąska. Twórca tego rybnego przysmaku, firma SEKO S.A., pragnie zaserwować go singlom, ludziom równie zabieganym, co dbającym o zdrowie.
W dzisiejszych czasach singielki mają możliwość robienia karier, które nie śniły się ich rówieśniczkom sprzed kilkanastu lat. Natłok codziennych obowiązków zawodowych skutkuje jednak brakiem czasu na życie domowe, a w tym m.in. gotowanie, smażenie, pieczenie itd.
Doskonałym rozwiązaniem tego problemu są gotowe przekąski, serwowane na zimno. Własnie dlatego, specjalnie dla singli i singielek w szczególności, firma SEKO S.A. przygotowała „Filety śledziowe z suszonymi pomidorami”. Jest to absolutna nowość na polskim rynku spożywczym, wymarzony posiłek dla wszytskich zabieganych i zapracowanych.
Potrawa, stworzona przez spółkę SEKO, jest daniem gotowym, więc nadaje się do natychmiastowego podania, co pozwala zaosczędzić czas w sytuacjach kryzysowych (np. ostry głód po całym dniu pracy, nagły nalot niespodziewanych gości), a jednocześnie zadbać o zdrową i niskokalorycvzną dietę. Staranny proces przygotowywania filetów śledziowych gwarantuje wyjątkowy smak oraz przyjemny i świeży aromat przekąski. Ponadto dodatek suszonych pomidorów nie tylko zwiększaja wartości zdrowotne „Filetów śledziowych…”, ale je skutecznie urozmaica, czyniąc naprawdę niepowtarzalnymi.
Zdrów jak ryba z pomidorem Współcześnie, gdy ogromny nacisk kładzie się na robienie szybkiej kariery i odnoszenie ciągłych sukcesów zawodowych, zaniedbujemy zdrowe odżywianie. Dotyczy to zwłaszcza singli, pędzących z jednego spotkania na drugie, stołujących się najczęściej w „fast food-ach”. Po całym dniu pracy, wracają do swoich mieszkań i nie maja ani siły, ani ochoty na pichcenie w kuchni. Wówczas decydują się na tzw. dania gotowe, które jednak często nie spełniają wymagań czy to smakowych, czy też zdrowotnych polskich singli. Istnieją jednak potrawy łączące doskonały smak, najwyższą jakość produktów oraz dużą wartość zdrowotną.
- Spożywanie ryb morskich – zauważa Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy -
w tym oczywiście także i śledzi, wpływa dobroczynnie na pracę oraz stan ogólny serca i układu krwionośnego, jak również dobroczynnie działa na mózg i, przede wszystkim, poprawia pamięć! Te tak popularne u nas ryby zawierają dużo dobroczynnych kwasów jedno- i wielonienasyconych, które mają zbawienny wpływ na ludzkie zdrowie. Jeden z nich, EPA, odpowiada za rozszerzanie naczyń krwionośnych, przez co zmniejsza on ryzyko zakrzepów, stabilizuje ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu i zwiększa zdolności immunologiczne organizmu człowieka. Jest to szczególnie istotne w przypadku singli, którzy w sytuacjach trudnych mogą zwykle liczyć tylko na siebie…
Ponadto do zalet śledzi należy dołączyć ich bogatą zawartość w witaminy A, D, E, B6 i B12, a także w cynk, miedź, fosfor i jod.
- Śledzie warto podawać z pomidorami – dodaje Robert Muzyczka -
co stanowi świetne uzupełnienie zdrowej diety rybnej. Wysoka zawartość lipogenu, znajdującego się w pomidorach, działa przeciwnowotworowo, a znaczne zasoby potasu pomagają kontrolować poziom soli w organizmie, chroniąc go przed skurczami i nadciśnieniem. Dodatkowo pomidory są stosunkowo bogate w kwas foliowy, błonnik oraz witaminy, co wpływa na redukcję stresu, a także reguluje przemianę materii, co ni mniej ni więcej znaczy, że jedzenie pomidorów sprzyja odchudzaniu.
Jak widać połączenie śledzi i pomidorów w produkcie firmy SEKO S.A. to wprost idealna potrawa dla każdego pracowitego singla!
Więcej informacji na:
www.sekosa.pl Skład: Filety śledziowe, suszonymi pomidorami, przyprawy.
Cena: ok. 4 zł.
Opakowanie: 220 g. SEKO S.A.
ul. Zakładowa 3, 89-620 Chojnice
tel: +48 (52) 39-50-600
fax: +48 (52) 39-67-351
seko@sekosa.pl
www.sekosa.pl
SEKO S.A. jest jednym z czołowych przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego w Polsce. Firma powstała w 1992 roku i zajmuje się produkcją marynat rybnych, wyrobów rybnych na bazie śledzia solonego, sałatek rybnych i jarzynowych, ryb smażonych w zalewach octowych i pomidorowych oraz innych rybnych wyrobów garmażeryjnych. Wysoka pozycja SEKO na rynku krajowym wynika przede wszystkim z rozbudowanego asortymentu produktów, jakości wyrobów i przystępnej ceny.
SEKO zatrudnia ponad 500 osób w nowoczesnej fabryce w Chojnicach. Nowy zakład został oddany do eksploatacji w 2001 i w odpowiedzi na rosnące zainteresowanie wyrobami SEKO, firma co roku powiększa moce produkcyjne i obszar fabryki.
Zakład produkcyjny SEKO spełnia wymagania i standardy UE dotyczące przetwórstwa rybnego. W trosce o wysoką jakość wyrobów rybnych SEKO, wprowadzono System Zapewnienia Jakości Zdrowotnej (HACCP) oraz certyfikowane standardy jakości: International Food Standard (IFS) i Global Standard Food (BRC).
Oferta SEKO składa się z ponad 200 pozycji asortymentowych opartych głównie na bazie śledzia i makreli sprowadzanych z Islandii, Norwegii, Danii i Niemiec. SEKO jest również jedną z największych firm produkujących delikatesowe koreczki śledziowe z surowca bałtyckiego kupowanego w kraju.
Wyroby SEKO przygotowywane według ponad 70 receptur są dostępne w opakowaniach szklanych i plastikowych od 80 g do 25 kg. Wśród bogatej oferty SEKO znajdują się m.in. rolmopsy, różnorodne zawijańce i krajanki śledziowe w zalewach octowych i olejowych, wyroby a'la matjas, ryby smażone w zalewach octowych i sosach, sałatki rybne i jarzynowe, pasty rybne, ryby w galaretach i inne rybne wyroby garmażeryjne.
Wyroby SEKO są dostępne w sieciach handlowych i hurtowniach na terenie całego kraju, cieszą się też uznaniem klientów z Niemiec, Czech, Francji, Irlandii, Anglii, Włoch i Stanów Zjednoczonych.
SEKO należy do elitarnego klubu „Gazel Biznesu”, grona najszybciej rozwijających się firm w 2002, 2003, 2004, 2005 i 2006 roku w Polsce. W uznaniu za zasługi w zakresie zarządzania zasobami ludzkimi spółka otrzymała również tytuł „Solidny Pracodawca 2007 w Branży Przetwórstwa Rybnego”.
SEKO zostało również laureatem Ogólnopolskiego Programu Promocji Jakości w Polskich Przedsiębiorstwach JAKOŚĆ ROKU 2006 w kategorii produkt. Walory smakowe wyrobów SEKO znajdują uznanie w regionalnych i ogólnokrajowych konkursach.
Od dnia 15 marca 2007 SEKO S.A. należy do grona spółek notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Pozyskane środki z emisji akcji zostały przeznaczone na następujące cele:
- przejęcia przedsiębiorstw z branży rybnej,
- budowa nowego zakładu produkcyjnego przetwórstwa marynat rybnych,
- rozwój sieci sprzedaży i działu handlowego.
